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屋根ドクターのスタッフブログ

瓦そば

スタッフブログをご覧の皆様、こんばんは。
製造部の宮本です。

先日ですが山口にドライブに行ってきました。
写真はその時に食べた、瓦そばです。

IMG_0261.jpg

こちらは熱した瓦の上に茶そばが乗っており、温かいつゆにつけていただきます。

瓦そばを食べたのは初めてでしたが、瓦の上に麺が盛られているのが衝撃的でした(笑)
味のほうは、パリパリに焼けた麺の食感が非常においしかったです。

また山口に行くことがあれば寄ってみたいと思います。
みなさもぜひ食べてみてください!

それでは本日はこのあたりで失礼します。

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